Lundi 1er juin2026

6h30, rendez-vous Place des Dragons à Saverne. Malgré l’heure matinale, tous les élèves – et les profs - sont présents et enthousiastes.

Départ pour Waldenbuch et plus précisément pour la chocolaterie Ritter Sport et sa fameuse tablette carrée typiquement allemande et si reconnaissable… « Quadratisch, praktisch, gut » sagt man hier…

A notre arrivée, peu avant dix heures, il fait beau et le site est magnifique et buccolique.

Visite du musée et participation à un atelier de fabrication de 2 tablettes, le tout en allemand. Chaque élève a pu fabriquer ses deux tablettes avec le chocolat de son choix et avec les ingrédients qu’il aura choisis également. Pendant que la tablette refroidissait nous avons pu réaliser notre propre emballage.

Un chouette moment.

Après cette visite nous avons pu pique-niquer dans le très joli parc de la chocolaterie. Il faisait tellement beau qu’il fallait craindre que notre chocolat fonde au soleil (il faut dire qu’avant de repartir nous avons fait un arrêt dans la boutique du musée…).

Notre périple nous a ensuite mené à Stuttgart où nous avions rendez-vous devant l’extraordinaire bibliothèque municipale, la Stadtbibliothek am Mailänder Platz. Un bâtiment immense, très impressionnant et un peu austère d’aspect extérieur. La bibliothèque est très géométrique et cubique, comme la tablette Ritter sport. Le bâtiment conçu par l’architecte sud coréen Eun Young Yi a été élu plus belle bibliothèque d’Allemagne en 2013.

La visite du bâtiment en compagnie de deux guides allemands révèle une architecture très étonnante. Le centre de la bibliothèque, appelé cœur de la bibliothèque, est un vertigineux cube vide, plutôt destiné à la méditation. L’ensemble des collections se trouve dans les espaces supérieurs, au-dessus du cœur de la bibliothèque. Tout y est blanc et très lumineux. C’est immense et très beau avec des escaliers un peu partout qui font penser aux dessins de Mauritz Escher.

Petit détail amusant, la bibliothèque propose aussi la « bibliothèque des insomniaques ». Un espace accessible de jour, comme de nuit pour les noctambules en manque de lecture…

Petit temps libre de détente à Stuttgart et nous voilà en route pour l’auberge de jeunesse, perchée au sommet d’une montée bien rude. Nous avons souffert avec nos valises – et le chocolat qui menaçait toujours de fondre au soleil de cette fin d’après-midi.

Très belle soirée dans cette sympathique auberge qui offrait de magnifiques panoramas sur la ville.

Keyla nous a en plus offert un incroyable récital au piano. Très jolis moments.